Pupuk Organik

Mematahkan dominasi Pulau Jawa, Transmigran Pelaihari mandiri Produksi pupuk Organik

2011-07-03T02:51:00.000-07:00

Pelaihari ibukota Tanah Laut dikenal lama sebagai daerah pengembangan transmigrasi, terletak sekitar 65 km dari Banjarmasin. Tanah Laut bukan saja memiliki lahan pertanian yang terhampar mulai pegunungan Meratus, tapi juga pantai dan bahkan pulau, Sebuku dan Pulau Laut. Memang Propinsi Kalimantan Selatan merupakan daerah transmigran terbanyak, dan daerah tertua dalam penempatan transmigran. Di Kalimantan Selatan transmigran mulai ada sejak tahun 1905. Daerah yang sangat terkenal sebagai wilayah transmigran selain Pelaihari adalah desa Tamban dan Desa Tambarangan Kabupatan Tapin.
Berkembangnya pertanian dan peternakan di wilayah Pelaihari Tala ini, dilain pihak pupuk seringkali mahal dan sulit didapat, telah menginspirasi seorang anak transmigran asal Jawa Tengah, Sudardi, mengusahakan produksi pupuk organik kompos bagi pemenuhan kebutuhan petani akan pupuk di wilayahnya.
Tingginya harga pupuk kimia non subsidi dan sering menghilangnya pupuk bersubsidi di beberapa tempat, membuat petani di Kabupaten Tanah Laut (Tala), kini banyak yang beralih menggunakan pupuk jenis organik. Di samping menggunakan pupuk organik, ternyata petani di Tala, juga kini banyak menggunakan kompos dari kotoran ayam dan sapi yang banyak tersedia di daerah itu sebagai pupuk. Namun kedua jenis bahan pupuk ini, jika tanpa penguraian (dekomposisi) telah memberi banyak kasus tercemarnya tanaman oleh mikroba pathogenik yang masih seringkali terdpt dlm kotoran hewan. Untuk mempercepat dan memodernkan penguraian bahan organik serta mengatasi mikroba pathogen itulah Sudardi mendatangkan alat mesin Rotary Kiln, mesin pencacah MPO kapasitas 500 kg/jam, mikroba aktivator Green Phoskko 1 (GP-1) dan bahan penggemburan (http://www.kencanaonline.com/). Dengan instalasi itu, kini sekurangnya memiliki kapasitas olah mengurai biomassa ( semua material organik limbah pertanian, limbah peternakan, sampah domestik, feces, gulma air, dll ) sebanyak 1 ton/ hari secara kontinyu terus menerus.

Seolah ingin mematahkan dominasi Pulau Jawa sebagai penghasil kompos dan pupuk organik, Sudardi , sang anak transmigran ini dengan jeli dan penuh semangat memulai produksi pupuk organik. Dengan memanfaatkan kemelimpahan bahan baku pembuatan pupuk organik seperti dedak padi, serbuk gergaji (sawdust), kotoran sapi, kotoran ayam, dan bahan baku gulma vegetasi air ( eceng gondok, kiambang, dll) yang memang banyak terdapat di Pelaihari dan Kalimantan Selatan pada umumnya, kini terdapat harapan adanya pasokan pupuk bagi wilayah transmigrasi Pelaihari memenuhi kebutuhan pupuk bagi pertaniannya secara mandiri*)

Instalasi Pupuk Organik dukung Penas ke XIII di Kutai Kartanegara

2011-05-21T16:56:00.000-07:00

Jelang penyelengaraan pertemuan nasional ( Penas) petani dan nelayan ke XIII di Kutai Kartanegara Kalimantan Timur, komponen masyarakat ikut mendukung, salah satunya dengan penyediaan fasilitas pelatihan pembuatan pupuk organik di Loa Kulu Tenggarong atau sekitar 1 km dari tempat digelarnya pameran teknologi Penas ke XIII yakni di Stadion Madya Kutai Kartanegara.

Instalasi produksi pupuk organik itu diniatkan untuk mengantisipasi kelangkaan pupuk di Kabupaten Kutai Kartanegaraan (Kukar), diselenggarakan oleh Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM ) Putri Karang Melenu Loa Kulu. Dengan program antaranya memberikan edukasi kepada warga sekitar, bagaimana membuat sendiri pupuk organik, instalasi produksi pupuk organik ini memiliki 5 unit Rotary Kiln Biophoskko masing-masing berkapasitas 1 ton, 1 mesin pencacah dan 1 mesin pengayak getar. Dengan kemelimpahan pupuk organik nantinya, tentu saja akan agar mampu mendukung upaya menumbuhkan vegetasi di lahan yang umumnya di wilayah Kutai berasal dari lahan ex tambang batubara, bijih besi maupun minyak.

Menurut Ketua PKBM Putri Karang Melenu (PKM) Saipul Anwar S.Pd, mengatakan, sebagai tahap awal telah dilakukan pelatihan yang diikuti 80 peserta selama 3 hari pada bulan Maret 2011 lalu. Tujuan pelatihan adalah memberikan bekal atau keterampilan pada petani supaya dapat memanfaatkan limbah (sampah pasar/rumah tangga) menjadi bernilai tambah.

Menurutnya, sebagaimana diberitakan Kaltim Post, disamping untuk mengantisipasi melonjaknya harga pupuk kimia. "Lahan pertanian di Desa Loa Kulu sering terjadi kelangkaan pupuk, terlebih lagi bila musim tanam pupuk juga mahal, sehingga tidak sesuai dengan hasil panennya," jelasnya.

Dengan pelatihan ini nantinya peserta diharapkan dapat menerapkan sistem pertanian organik. Hanya saja menurut Saipul, saat ini pihaknya masih kesulitan dalam hal publikasi pelatihan pembuatan pupuk organik.
"Kami masih belum bisa optimal dalam melayani para petani, karena belum memiliki tempat pelatihan yang representatif", katanya. Ditambahkan, baru kali ini pelatihan dilaksanakan menggunakan 7 unit alat produksi berkapasitas 5 ton per hari. Ke depan pihaknya berharap dibantu pemerintah dalam mewujudkan tempat pelatihan yang jauh lebih baik.

Dalam kaitan Penas XIII, pihak PKBM Karang Melenu dengan STIE Tenggarong Kukar dan bantuan teknis dari KencanaOnline.Com dengan menghadirkan langsung senior trainernya yakni Ir Sonson Garsoni. KencanaOnline.Com disamping menggelar stand di Pameran Penas juga mengagendakan pelatihan bagi para peminat, utamanya ditujukan kepada para petani utusan Penas XIII dari berbagi wilayah Indonesia mulai tanggal 20 hingga 22 Juni 2011.

Usaha Menjadikan Desa Penghasil Pupuk Organik

2011-02-17T02:11:00.000-08:00

Visi seorang kep Desa ingin menjadikan wilayahnya, sebuah Desa pesisir pantai, sebagai penyedia pupuk organik berbasis kelautan sangat menarik. Kemelimpahan aneka limbah ikan, memang sangat baik dijadikan pupuk organik. Kandungan protein hewani, tulang (calcium), akan menghasilkan pupuk organik yang kaya nutrisi... khususnya unsur mikro.

Di setiap musim, masih terdapat antara 25 – 30% hasil tangkapan ikan laut yang akhirnya harus menjadi ikan sisa atau ikan buangan. ikan-ikan sisa dan yang terbuang tersebut secara langsung maupun tidak langsung banyak membawa problema lingkungan di kawasan pesisir, minimal dalam bentuk gangguan terhadap kebersihan, sanitasi dan kesehatan lingkungan pesisir. Upaya mengatasi sanitasi pesisir sekaligus menjadikan pupuk organik lengkap itu tengah berlangsung di Ds Wedung, Kec Wedung, Demak. Dikombinasi dengan aneka limbah pertanian ( dedak, sekam, limbah serutan kayu) yang melimpah di Demak, tentu saja memberikan dukungan bagi sang Lurah mencapai cita-citanya.
Setelah studi ke lokasi display KencanaOnline.Com di Bandung, sang Kepala Desa H Jamalludin Malik, Smk segera hadirkan instalasi pengolah sampah di desanya. Dengan memanfaatkan dana PNPM, membangun instalasi (IPSK) pada kapasitas olah sampah dan limbah 3 m3 atau 1 ton/ hari, menggunakan teknologi mikrobiologi dengan alat modern berupa 5 rotary kiln dilengkapi mesin pencacah organik. Kegiatan ini tentu saja menarik perhatian banyak pihak belajar mebuat kompos berbahan limbah ikan dan tanaman dengan mengunjunginya ke lokasi ds Wedung.

Menyajikan Pupuk Organik bentuk Granul, mendukung Pertanian Berkelanjutan

2011-01-04T07:14:00.000-08:00

Pupuk organik dengan bahan baku aneka bahan organik, misalnya semua material yang berasal dari kompos, kotoran hewan ternak dan bahan pengkayaan unsur hara (enrichment) lainnya, kini bisa dibuat dalam bentuk granul. Perkembangan permintaan terhadap kompos padat dan atas pertimbangan kemudahan dalam aplikasi pemupukan, kompos dibentuk granul.

Granul, butiran seperti kacang hijau sampai ukuran bentuk kacang kedelai, ukuran 2 mm sampai 4 mm, juga memungkinkan bagi penambahan unsur hara organik lain, menjadi pupuk organik granul (POG). Sumber Kalium (K2O) organik dari abu janjang sawit, P2O5 dari phosphates alam (guano), senyawa dari kompos hasil dekompoissi guna menambah kandungan Carbon organik (C-Organik), serta meningkatkan rasio C/ N dari lignit atau batubara muda serta zat pengatur tumbuh ( ZPT), senyawa dan asam amino serta mikroba pelarut sering ditambahkan para produsen pupuk organik granul. Namun, setiap produsen dan merk memiliki ramuan berbeda antara satu dengan lainnya, karena komposisi dan tingkat mutu sangat disesuaikan dengan segmen pasar maupun target pasar yang dibidiknya. Pupuk Organik granul (POG) memilki kekerasan tertentu dengan kandungan lengkap NPK dan senyawa serta asam amino, tergantung bahan baku yang digunakan.

Dalam mendukung peningkatan kualitas pupuk organik, salah satunya, ditempuh dengan penyediaan alat mesin yang memenuhi standar. Bagi kepentingan penyajian pupuk organik kompos, investasi dilakukan hanya dengan membentuk Instalasi Produksi Kompos (IPKK). Sementara bagi tujuan pembuatan pupuk organik bentuk granul, disamping mesin pembuat kompos IPKK bagi jaminan penyediaan bahan baku utama berupa kompos diatas, diperlukan investasi lebih mahal dalam bentuk instalasi mesin pupuk organik granul (POG). Pupuk organik berkualitas, antara lain dicirikan oleh bebasnya dari material sampah terbawa (logam, kaca, dll) maupun mikroba patogen, yang dalam praktek sering terjadi dalam pupuk organik beredar merugikan petani pengguna. Memastikan bahan baku utama, hanya kompos baik dijadikan bahan baku, adalah dengan menyediakan alat mesin rotary kiln, membentuk instalasi produksi kompos (IPKK). Mengandalkan kepada supplier kompos, yang seringkali belum memilki jaminan kualitas, hanya mengayak tanah TPA, akan sangat beresiko pada hasil pupuk organik granul (POG). Padahal, kualitas pupuk akan menjadi promosi yang baik pula bagi meluasnya penggunaan oleh para petani, sehingga menarik minat petani lain menggunakannnya.

Satu set alat mesin granulator dengan kapasitas output pupuk organik grannul 1 ton/ jam terdiri dari :

A. Satu ( 1) unit penghancur dan penghalus bahan (hammer mill atau crusher) kapasitas input bahan baku 2 ton/ jam,

1. Drum : Ø 650 x 1.000 mm
Electromotor 10 HP, 3 Phase
Gearbox Tupe 175, kapasitas 250 kg / batch'

2. Scrapper, material MS ` 8 mm
Electromotor 5 HP, 3 Phase

3. Blade :Baja

4. Electromotor : 10 HP, 3 Phase

5. Kapasitas : 2 ton per Jam

B. Satu (satu) ayakan (sifter machine atau rotary screen) kaps 2 ton/ jam,

1. Frame : - ( 800 x 2.500 x 1.000) mm, Material MS UNP 100

2. Screen, dimensi ( Ø 600 x 2.000) mm, Wiremesh 2 mm & 6 mm, Material SUS 304

3. Electromotor : 3 HP, 3 Phase

4. Kapasitas : 2 Ton per Jam

C. Satu (1) tungku burner ( bahan bakar sumber batu bara) kapasitas 2 ton/ jam terdiri dari:

1. Dimensi : ( 1.200 x 1.200 x 1.700) mm,

2. Blower : output 3”

3. Bata Api SK-34

4. Castable

Kebutuhan batu bara bagi pemanasan di rotary dryer sekitar 90 kg/ jam, sangat efisien dalam mengeringkan material organik.

D. Satu pengering ( rotary dryer) diameter 760 mm, kapasitas @ 1 ton/ jam/ unit,

1. Drum : - Ø 760 x 12.000 mm, - Material MS ` 8 mm

2. Electromotor : 10 HP, 3 Phase

3. Gearbox : Type 155 TKV

4. Exhaust : 3 HP

5. Temperature Control

6. Kapasitas : 2 Ton per Jam

E. Dua ( 2) unit parabola pembentuk granul ( pan granulator diameter 3 m) kaps 1 ( satu) ton/ jam.

1. Parabola : ø 3.000 mm, MS ` 6 mm,

2. Elektro Motor : - 15 HP, Gearbox Type 175

3. Frame : BEAM Profil

Diluar paket alat utama diatas, dapat ditambahkan cooler dan dehumidifier (sprayer bakteri) serta 4 set pembawa (conveyor belt). Conveyor belt terdiri dari 2 unit untuk feeding bahan pencampuran pupuk organik granul (kompos curah, abu janjang sawit, phospat, mikroba dan zeolit dan lignit) ke pengering (dryer) dilengkapi vibrator screen, 1 unit set conveyor granul ke pengering (dryer) dan 1 set belt sebagai pembawa (feeding) ke ayakan (sifter atau screen). Penetapan harga rata-rata conveyor adalah Rp 13, 5 juta/ m.

Pengeringan bertujuan menyiapkan bahan agar mudah dihancurkan dan dihaluskan dengan menggunakan alat pengering ( rotary dryer). Target kadar air kompos kering kurang lebih 20 persen. Kompos, yang sudah kering kemudian digiling dengan mesin giling (hammer mill) untuk mencapai tingkat kehalusan kompos yang diperlukan minimal 80 mesh.

Selanjutnya, proses granulasi dengan menggunakan pan granulator. Alat ini berbentuk piringan yang berputar. Ukuran pan piringan bisa bermacam-macam, namun dalam paket ini pan granulator memiliki ukuran garis tengah ( diameter) 3 m.

Langkah berikutnya adalah pengeringan granul hingga mencapai kadar 4 persen hingga 12 persen ( standar Departemen Pertanian RI) atau hingga 20 persen ( bagi penggunaan sendiri) . Setelah pengeringan kemudian feeder conveyor belt akan membawa ke pengayakan untuk memisahkan pupuk granul organik hingga lolos mesh 60 sampai 100.

Dan langkah terakhir, setelah sortir dan pengeringan adalah pengemasan pupuk organik granul. Ukuran kemasan memiliki kapasitas volume 50 kg. Kemasan juga bisa menggunakan karung PE dengan ukuran 25 - 30 kg.

Kemajuan teknologi permesinan dalam negeri dalam mendukung pertanian, salah satunya adalah paket mesin pupuk organik granul, diharapkan makin memacu kemampuan para pemangku kepentingan ( stakeholder) pertanian dalam mewujudkan pertanian berkelanjutan ( sustainable agriculture) + )

Lihat juga,

Pupuk Organik: Prospek Bisnis Berbasis Sampah dan Bahan Organik

Wisata Mengenal Pembuatan Pupuk Organik dan Usaha Pertanian

2010-12-23T02:07:00.000-08:00

Wisata dengan tujuan mengenal pembuatan pupuk organik dan usaha pertanian ini dimulai dengan penjelasan singkat, kemudian sekitar Pkl 10. 45, dari sentra tanaman hias Tegalega, dimulai perjalanan menuju Mini Instalasi Produksi Kompos Kota (IPKK) di Cipadung Cibiru . Sampah yang ditimbulkan keluarga 1 RW, di kawasan Cipadung, sekitar mini IPKK ini berada, diolah menggunakan komposter skala keluarga ( S,M dan L) serta alat komposter Hand Rotary Klin.

Dengan waktu kurang lebih 5 hari, dalam hand rotary kiln, dan 12 hari, dalam komposter skala rumahan, sampah dalam komposter ini pun terdekomposisi menjadi hitam dan menyusut sekitar 50 %. Dengan harga murah, kisaran Rp. 295.000 hingga Rp 595.000,- per unit, alat komposter, mampu memberi pendapatan kepada keluarga pengelola mini Instalasi IPKK sederhana ini. Kepala keluarga, Iman Sutriman, berusaha menyampaikan secara detail informasi serta pengalaman dia, memulai usaha pembuatan pupuk organik kompos. Dimulai dengan perangkat pembuatan pupuk organik sederhana, hingga sekarang, mengelola sekitar 10 Unit komposter L dan 1 Unit Hand Rotary Klin, kapasitas 200 kg per proses serta kini melakukan pula penjualan hasil daur ulang sampah anorganik ( plastik, kertas, logam).

Selanjutnya,
Organik Indonesia: Belajar Membuat kompos dan Usaha Pertanian lewat Wisata Organik

Usaha Baru Produksi Pupuk Organik dan Jasa Kebersihan

2010-12-04T16:02:00.000-08:00

Posko Hijau ( Kelola Sampah Berbasis Komunitas): Usaha Baru Produksi Pupuk Organik dan Jasa Kebersihan

Masalah, dilihat pihak lain seringkali justru adalah berkah. Sampah di perkotaan, yang di Indonesia di dominasi oleh jenis organik, dimanfaatkan menjadi pupuk organik karena penguasaan teknologi atas pengelolaan sampah dan material organik kini telah memungkinkan memenuhi kelayakan ( ekonomi, sosial dan lingkungan) diusahakan pada level skala kecil. Membuat pupuk organik pada lokasi di sumber sampah berada dengan paket Biophoskko akan lebih menguntungkan dilakukan sebagai unit usaha berdampingan dengan usaha lainnya. Salah satunya adalah usaha jasa kebersihan, yakni pelayanan kebersihan suatu mall, kantor pemerintahan, kawasan industri maupun jasa kebersihan (cleaning services) gedung lainnya.

Pembuatan pupuk organik dengan menggunakan bahan baku berasal dari sampah dan limbah organik dari tempat yang justru memiliki sampah sebagai masalah, sama artinya dengan suatu kegiatan produksi tanpa biaya bahan baku, karena sampah dan limbahnya memang berharga nol atau bahkan negatif. Harga negatif adalah, ketika usaha pembuatan pupuk organik menggunakan sampah dan limbah sebagai bahan baku, pemilik sampah yang harus membayar berupa retribusi kebersihan atau typing fee. Merobah biaya menjadi pendapatan dapat dilakukan oleh pengusaha jasa kebersihan ketika sampah dan limbah yang harus dibuangnya dijadikan bahan baku proses produksi, atau mengubahnya menjadi material baru yang memberi kemanfaatan secara ekonomi. Penggabungan usaha jasa kebersihan dengan produksi pupuk organik telah menjadi usaha baru.

Sampah Organik, Limbah Organik dan Pupuk Organik

2010-12-01T02:27:00.000-08:00

Sampah organik dan limbah organik dapat memberi manfaat kepada manusia setelah terlebih dahulu dirobah menjadi pupuk organik oleh peranan bakteri menguntungkan bagi manusia. Bakteri saprofit berperanan menguraikan tumbuhan atau hewan yang mati, sisa-sisa atau kotoran organisme. Bakteri sahabat manusia (probiotik) tersebut menguraikan protein, karbohidrat dan senyawa organik lainnya.

Penguraian dalam kondisi tanpa oksigen (anaerobik), material organik akan menjadi gas amoniak, hidrogen sulfida (H2S), methana (CH4) dan senyawa lain yang lebih sederhana. Sementara dalam kondisi cukup oksigen (aerobik), penguraian akan menghasilkan H2O dan CO2, serta senyawa lain dalam bentuk nutrisi. Oleh karenanya, keberadaan bakteri jenis saprofit ini, sangat berperan dalam mineralisasi di alam dan, dengan cara ini, bakteri membersihkan dunia dari sampah dan limbah organik. Tanpa kehadiran si jasad renik ini, niscaya bumi kita akan penuh oleh sampah organik dan limbah organik, yakni segala material yang berasal dari jasad mati, berdampingan dengan jasad hidup.

Bakteri, agar dapat dikelola pemanfaatannya, dapat diisolat kemudian dibiakan di laboratorium serta kemudian disimpan dalam media, dengan ditambahkan nutrisi secukupnya, tergantung masa dorman yang diinginkan. Makin banyak sediaan nutrisinya, masa hidup bakteri dalam media ini akan lebih lama dibanding jika nutrisi terbatas. Salah satunya yang kini ada di pasaran adalah konsorsium aneka jenis bakteri, ragi dan fungi dalam aktivator Green Phoskko (GP-1), yang diketahui dan telah dirasakan bermanfaat membantu manusia dalam peranannya sebagai pengurai (dekomposer) sampah dan segala material organik. Konsorsium mikroba probiotik (sahabat manusia) ini disajikan dalam bentuk tepung ( powder), dikemas dalam pack per 250 gram, sehingga bisa dimobilisasi atau dibawa dengan mudah. Berisi bakteri aktinomycetes- spesies aktinomyces naeslundii, Lactobacillus spesies delbrueckii, Bacillus Brevis, Saccharomyces Cerevisiae, Cellulolytic Bacillus Sp, ragi, dan jamur dengan populasi 10 pangkat 7 per gram Cfu. Konsorsium bakteri, dalam aktivator bagi pembuatan pupuk organik ini, tergolong mesofilik hingga termofilik, artinya hidup optimal pd suhu 30 sd 55 serta 60 sd 80 derajat Celcius.

Mikroba pengurai, atau dekomposer ini berfungsi melapukan atau mendekomposisi sampah organik dan bahan organik (limbah kota, pertanian, peternakan, tinja, urine, sisa makanan, dan material organik lainnya). Pada kondisi kelembaban, suhu, porositas dan aerasi yang sesuai dengan kebutuhannya, bakteri ini akan bekerja terus menerus tanpa henti, atau akan mendekomposisi material organik dengan cepat. Misal, pada penggunaan dalam penguraian bahan organik (pengomposan) didalam komposter atau skala alat rotary kiln, 5 hari bisa menyelesaikan tugasnya mengurai aneka bahan organik tersebut.

Cepatnya proses pengkomposan sebagai bentuk penguraian kembali bahan organik menjadi material bersifat tanah, akan meningkatkan daya tarik dalam pembuatan kompos. Bakteri, yang bekerja tanpa henti, akan menghilangkan kesempatan bakteri lawannya atau merugikan (patogen) memproduksi amoniak, methan dan H2S -yang kemudian dipersepsikan masyarakat sebagai bau busuk sampah. Dengan bakteri bekerja terus menerus, akan menekan pertumbuhan mikroba patogen, atau berbeda dengan apa yang terjadi pada kondisi tanpa oksigen (anaerobik). Dengan saling melengkapi peranan (simbiosis) antara teknologi mikrobiologi dan alat mesin rotary kiln, akan menurunkan biaya pengomposan karena efisiensi dari aspek waktu, tenaga kerja dan luas lahan bagi keperluan penumpukan sampah. Resistensi (penolakan) tetangga akan suatu pembuatan kompos berbahan sampah dan limbah organik di sekitar pemukiman pun tidak terjadi lagi, karena memang tidak berbau.

Bekerjanya bakteri tanpa henti ini akan berlangsung, ketika lingkungan mikro dikelola oleh fungsi rotary kiln dalam hal menjamin kecukupan oksigen (aerasi), menjaga kestabilan PH, menjaga temperatur, dan kelembaban. Namun persisnya kebutuhan lingkungan mikro, berbeda bagi tiap jenis bakteri satu dengan bakteri lainnya. Untuk itu, pada teknologi Biophoskko, dibuatlah desain komposter dan rotary kiln, sedemikian rupa, hasil perhitungan yang cermat berdasar kebutuhan aneka jenis bakteri khusus sebagaimana terdapat dalam Green Phoskko (GP-1) tersebut. Karenanya, dalam kepentingan mengolah sampah dan membuat kompos secara sempurna ( cepat, higienis, tidak berbau, tidak menghidupkan hewan kecil dan serangga, serta bermutu baik yakni CN ratio< 20, gembur tanpa harus dihancurkan oleh mesin) diperlukan kesesuaian ( compatible) antara alat ( media komposter) dan jenis bakterinya sebagai satu kesatuan. Tanpa itu, membuat pupuk organik (kompos) akan beresiko menimbulkan gas methan dan H2S sebagai polutan ( bau, cairan lindi, binatang) dan akan dipersepsikan rumit, lama, merugikan, menjijikan dan berbau. Itulah pangkal masalah banyaknya instalasi pengolahan sampah maupun produksi pupuk organik di perkotaan mendapat penolakan warga sekitar*)

Modern Composting

2010-11-21T16:34:00.000-08:00

Agricultural cultivation practices which only consider the results of a moment without concern for damage effects in the future to make the destruction of agricultural land fertility due to the elements in the soil ( C-organic, nutrient contained) transported by the crop and the effects of excessive use of inorganic fertilizer plant will cause dependency nutrient intake from the outside environment and the disappearance of the ability of plants to provide natural nutrients. Therefore, special treatment is needed to repair and restore the fertility of the land became productive again, with a combined intake of inorganic nutrient limited granular-like compound tablet technology applications ( Gramalet ® ) at doses in a wise and organic fertilizers and biological ( such as Green Phoskko ® ) , so that crop productivity will also increase. According to the Center of Bogor Agricultural Land Resources Research ( 2008) , 73% of agricultural land Indonesian low organic matter content ( between 0.6 to 2% ) , 23% in the medium ( soil organic matter 2-3% ) , and only 4% of the entire land area that is rated to have high organic matter ( over 4% ) . This condition is not favorable for agricultural land in tropical areas are buffeted by high rainfall.

Organic manure as fertilizer is not the usual microbiological activity ( inorganic chemistry) that directly improve soil fertility by adding nutrients to the soil. Organic fertilizer, biological or microbiological adding nutrients through natural processes, namely fixation of atmospheric nitrogen, making the material dissolved phosphorus, and stimulates plant growth through synthesis of substances that support plant growth. Microorganisms in microbiological fertilizer restore natural nutrient cycles of soil and organic material to form soil. Through the use of microbiological fertilizers, healthy plants can be grown while improving sustainability and soil health. Farmers need to re-use biological and organic fertilizer as an appropriate solution to minimize the adverse effects of chemical fertilizer use has been proven to have caused a variety of degenerative diseases ( diabetes mellitus, hypertension, etc.) .

Actually, in order to meet the needs of the plants will be organic materials, natural materials ( trash and waste) will experience organic decomposition ( decomposition) in nature with the help of microbes and other soil biota. However, the natural composting process lasts longer and slower. To speed up the composting process, for the benefit of rapid recycling, composting technology has been developed ( composting) , both with simple technology ( open windrows) , medium ( open windrows with aeration) , and high technology ( Kiln Rotary Composter) . In principle the development of this technology is based on the process of decomposition of organic material that is manipulated by the given microenvironment ( humidity, temperature, moisture content, aeration and other factors for the decomposition by microbial decomposers) can take place continuously without stopping. Decomposition process is optimized in such a way that composting can run more quickly and efficiently.

Technology composting ( composting technology) is becoming very important, especially to overcome the problems of garbage and waste ( organic) - especially in urban areas, such as to overcome the problem of trash in commercial areas ( residential areas, malls, hotels, industrial estates, factories, etc.) , garbage and waste problems in the social area ( schools, hospitals, places of worship, etc.) as well as problems arising from the existence of organic waste ( food and beverage industry, as well as agricultural waste, sewage farms and plantations) .

Compost, as a result of processing waste and organic waste, a big benefit for the effort to improve soil structure by increasing soil organic matter content and will enhance the ability of soil to maintain soil water content. Microbial activity in soil that are beneficial to plants will increase with the addition of compost. Microbial activity helps plants to absorb nutrients from the soil. Soil microbial activity are also known to help plants deal with disease. Plants are fertilized with compost also tend to be better quality than plants fertilized with chemical fertilizers, eg more resistant crops stored, heavier, fresher, and more comfortable.

Seminar Teknologi Pupuk Di Palembang ( Part 02)

2010-11-19T02:33:00.000-08:00

Indonesia merupakan salah satu penghasil komoditas kelapa sawit terbesar di dunia. Kebutuhan tandan buah kelapa sawit (TBS) akan seiring dengan meningkatnya kebutuhan akan CPO (crude palm oil/CPO). Permintaan dan harga CPO, salah satunya seiring dengan meningkatnya harga minyak mentah, menjadikan CPO pilihan untuk bahan baku pembuatan bio energi ( bio ethanol) disamping adanya permintaan konvensional untuk produk turunan ( derivatif) lainnya ( sabun, kosmetik, minyak goreng). Dengan demikian, peluang peningkatan produksi melalui perluasan kebun, peningkatan produktivitas/ Ha dan peningkatan industri pengolahan kelapa sawit (PKS) masih prospektif untuk memenuhi pasar dalam dan luar negeri.

Upaya meningkatkan produktivitas dan daya saing agribisnis perkebunan kelapa sawit diantanya melalui penggunaan pupuk majemuk lengkap tablet formulasi Gramalet formula Sawit. Pupuk majemuk lengkap formulasi Gramalet® adalah pupuk spesifik tanaman yang dikhususkan bagi tanaman dan perkebunan kelapa sawit serta kelompok tanaman palma lainnya (seperti tanaman hias palm, pinang dan kelapa dalam ).

Formula dirancang dengan mempertimbangkan jumlah maupun jenis kebutuhan unsur hara disesuaikan dengan tahap pertumbuhan, lokasi dan jenis tanaman kelapa sawit serta penetapan target produktivitas tanaman kelapa sawit. Kandungan hara lengkap meliputi makro primer (NPK), makro sekunder (Mg,S,Ca) dan mikro esensial ( Fe, B, Bo, Mo, Mn, Zn, Cl ), disajikan berbentuk tablet ukuran 10 gram ( diameter 24 mm ), akan menjamin pelanggan mendapatkan aneka hara pupuk lengkap yang sudah mengandung seluruh unsur hara sekaligus dalam setiap tablet. Formula ini terdaftar pada Departemen Pertanian RI No : T904/BSP/II/2003.

Prospek Bisnis Berbasis Sampah dan Bahan Organik

2010-11-10T07:40:00.000-08:00

Upaya mendukung peningkatan kualitas pupuk organik- salah satunya- ditempuh dengan penyediaan alat mesin dan teknologi bagi penyajian pupuk organik berbentuk granul. Sehingga, pupuk organik menarik minat petani, pekebun, perkebunan dan pengusaha agribisnis - sebagai pengguna. Bentuk granul, disamping memudahkan dalam aplikasinya di kebun maupun sawah, juga adanya dukungan pemerintah melalui BUMN Pertanian.

Sejak TA 2008, APBN telah memberikan subsidi bagi 385.000 ton ( 2008) dan 450.000 ton ( 2009). Dengan subsidi pemerintah melalui BUMN ( PT Pusri, PT Pertani - Persero, PT Sang Hyang Seri dan PT. Petroganik) telah membuka kesempatan bagi Usahawan Keci Menengah -UKM berinvestasi dalam indutri Pupuk Organik Granul.

Dukungan lain, adalah keberadaan teknologi dan sumber bahan baku murah bagi pengkayaan ( enrichment) unsur hara dari bahan sampah organik, kotoran hewan dan aneka bahan mineral hasil galian tambang meliputi zeolit, phosphates dan dolomit.

Teknologi alat mesin Biophoskko berupaya menyediakan sistem ( chain supply) yang padu mulai penyediaan kompos - sebagai bahan baku terbesar ( berasal dari sampah organik di perkotaan ) bagi bahan baku organik granul. Rangkaian mesin tersebut adalah peralatan pencacah sampah, komposter - pengolah sampah menjadi kompos, pengayak dan paket mesin bagi pengeringan ( rotary dryer), penghalusan bahan baku ( hammer mill ), penghancur bahan ( crusher), pembentuk granul ( Pan parabola granulator) hingga pengayakan ( rotary screen ). Paket alat mesin ini akan membantu para investor dalam mengembangkan pupuk bentuk granul - yakni pupuk organik yang disajikan lebih praktis, efisien dan relatif murah di mata petani.

Perkembangan permintaan terhadap kompos padat - sebagai pupuk organik dan atas pertimbangan bagi mudahnya aplikasi pemupukan, kini banyak kompos dibentuk granul. Bentuk granul- butiran seperti bentuk kacang hijau sampai bentuk kacang kedelai ukuran 2 mm sampai 4 mm. Proses granulasi kompos juga memungkinkan adanya penambahan unsur hara organik lain ( misalnya sumber unsur Kalium dari abu janjang sawit), unsur P2O5 ( dari penambangan Phosphates Alam) dan sumber C- Organik ( meningkatkan rasio C/N dari lignit atau batubara muda ) serta zat pengatur tumbuh ( ZPT), bakteri penambat dan mikroba pelarut.

Pengomposan Bagi Pertanian Organik

2010-11-03T22:25:00.001-07:00

Praktik budidaya pertanian yang hanya memperhitungkan pada hasil sesaat tanpa mempedulikan efek kerusakan dikemudian hari menjadikan rusaknya kesuburan lahan pertanian akibat unsur-unsur dalam tanah ( C-organik, hara terkandung) terangkut oleh hasil panen serta efek dari penggunaan pupuk anorganik secara berkelebihan menyebabkan ketergantungan tanaman akan asupan hara dari luar dan menghilangnya kemampuan lingkungan tanaman menyediakan hara secara alamiah. Karenanya, sangat diperlukan perlakuan khusus untuk memperbaiki dan mengembalikan kesuburan lahan tersebut menjadi produktif kembali, dengan mengkombinasikan asupan hara anorganik terbatas- seperti aplikasi teknologi granular majemuk tablet ( Gramalet® ) pada dosis secara bijaksana dan pupuk organik serta hayati ( seperti Green Phoskko® ) , sehingga produktivitas tanaman juga akan meningkat.

Pupuk organik sebagai kegiatan mikrobiologis bukanlah pupuk biasa ( kimia anorganik) yang secara langsung meningkatkan kesuburan tanah dengan menambahkan nutrisi ke dalam tanah. Pupuk organik, hayati atau mikrobiologis menambahkan nutrisi melalui proses alami, yaitu fiksasi nitrogen atmosfer, menjadikan fosfor bahan yang terlarut, dan merangsang pertumbuhan tanaman melalui sintesis zat-zat yang mendukung pertumbuhan tanaman. Mikroorganisme dalam pupuk mikrobiologis mengembalikan siklus nutrisi alami tanah dan membentuk material organik tanah. Melalui penggunaan pupuk mikrobiologis, tanaman yang sehat dapat ditumbuhkan sambil meningkatkan keberlanjutan dan kesehatan tanah. Petani perlu kembali memanfaatkan pupuk hayati dan organik sebagai solusi tepat untuk meminimalkan dampak buruk penggunaan pupuk kimia selama ini yang terbukti telah menimbulkan berbagai penyakit degeneratif ( diabetes melitus, hipertensi, dll) .

Sebenarnya, guna pemenuhan kebutuhan tanaman akan bahan organik, secara alami bahan ( sampah dan limbah ) organik akan mengalami penguraian ( dekomposisi) di alam dengan bantuan mikroba maupun biota tanah lainnya. Namun, proses pengomposan secara alami berlangsung lama dan lambat. Untuk mempercepat proses pengomposan, bagi kepentingan mendaur ulang sampah secara cepat, telah banyak dikembangkan teknologi pengomposan ( composting) , baik dengan teknologi sederhana ( open windrows) , sedang ( open windrows with aeration) , maupun teknologi tinggi ( Rotary Kiln Composter) . Metode kerja Rotary Kiln adalah pengembangan dari sistim " In Vessel Composting" . Dalam sistim ini dipergunakan kontainer atau tabung. Karena sistim ini dibatasi oleh struktur kontainer atau kiln, menjadi sangat baik digunakan untuk mengurangi pengaruh bau yang tidak sedap seperti bau sampah kota maupun mengurangi resiko tersebarnya polutan cair dan gas CO2.

Pada prinsipnya pengembangan teknologi Rotary Kiln didasarkan pada proses penguraian bahan organik yang dimanipulasi oleh pemberian lingkungan mikro ( kelembaban, suhu, kadar air, aerasi dan faktor lain bagi penguraian oleh mikroba pengurai) dapat berlangsung terus menerus tanpa henti. Proses penguraian dioptimalkan sedemikian rupa sehingga pengomposan dapat berjalan dengan lebih cepat dan efisien. Bagi kepentingan olah sampah skala komunal atau kawasan komersial ( pabrik, pemukiman, apartemen, pasar, usaha ternak dan perkebunan) maupun kawasan sosial ( sekolah, rumah sakit, tempat ibadah) tersedia alat mesin Rotary Klin dengan pilihan kapasitas olah sampah 1 m3 ( 1/ 3 Ton) / 5 hari , 3 m3/ 5 hari setara 1 ton sampai 6 m3 ( 2 Ton) / unit mesin/ 5 hari.

Teknologi pengomposan ( composting technology) saat ini menjadi sangat penting artinya terutama untuk mengatasi permasalahan sampah dan limbah ( organik) - khususnya di perkotaan, seperti untuk mengatasi masalah sampah di kawasan komersial ( pemukiman, mall, hotel, kawasan industri, pabrik, dll) , masalah sampah dan limbah di kawasan sosial ( sekolah, rumah sakit, tempat ibadah, dll) serta masalah yang ditimbulkan dari keberadaan limbah organik ( industri makanan dan minuman, serta limbah pertanian, limbah peternakan dan perkebunan) .

Kompos, sebagai hasil dari pengolahan sampah dan limbah organik, bermanfaat besar bagi upaya memperbaiki struktur tanah dengan meningkatkan kandungan bahan organik tanah dan akan meningkatkan kemampuan tanah untuk mempertahankan kandungan air tanah. Aktivitas mikroba tanah yang bermanfaat bagi tanaman akan meningkat dengan penambahan kompos. Aktivitas mikroba ini membantu tanaman untuk menyerap unsur hara dari tanah. Aktivitas mikroba tanah juga diketahui dapat membantu tanaman menghadapi serangan penyakit. Tanaman yang dipupuk dengan kompos juga cenderung lebih baik kualitasnya daripada tanaman yang dipupuk dengan pupuk kimia, misal: hasil panen lebih tahan disimpan, lebih berat, lebih segar, dan lebih enak.

Tinjau Pola Subsidi Pupuk Organik Granul

2009-11-27T04:30:00.000-08:00

Pemerintah perlu meninjau ulang pola subsidi pupuk organik granul untuk petani, selain dinilai kurang efektif dalam memberdayakan IKM produsen pupuk organik, juga berpotensi merusak lahan pertanian. Apalagi rencananya pada tahun depan kuantitasnya dinaikkan dari 450.000 ton menjadi 1 juta ton.

"Untuk pengadaan pupuk organik granul bersubsidi ini dilakukan dengan dua tahap. IKM produsen pupuk organik garnul menjualnya kepada BUMN, lalu BUMN bersangkutan mendapat penggantian dari pemerintah," ujar Wakil Ketua Umum Kadin Jabar Bidang Pertanian, Kehutanan, dan Peternakan, Sonson Garsoni, Senin (26/10).

Dikatakan, pola itu tampaknya sederhana, namun di lapangan terbukti kurang efektif dalam memberdayakan IKM produsen pupuk. Di Jabar misalnya yang mendapat kuota 60.000 ton pada tahun 2009 yang dipasok IKM diperkirakan akan kurang dari 5.000 ton.

"Padahal hasil kesepakatan bersama, paling tidak dari jatah kuota tersebut 50% dipasok dari IKM. Artinya, paling tidak ada 30.000 ton yang harusnya disuplai oleh IKM," katanya.

Menyinggung kemungkinan ketidakcukupan kapasitas produksi IKM, Sonson yang juga Ketua Asosiasi Produsen Pupuk Kecil Menengah Indonesia (APPMI) Jabar mengatakan di Jabar terdapat 15 IKM yang memproduksi pupuk organik granul dengan teknologi yang mencukupi.

Beberapa perusahaan tersebut sehari bisa memproduksi 20 ton per hari, artinya sebulan bisa memproduksi 90.000 ton, lebih dari kuota Jabar sendiri. Akan tetapi, yang dilibatkan dalam skema subsidi oleh BUMN hanya 3 IKM, itu pun dengan jumlah yang tidak signifikan.

"Program ini sebenarnya baik, terutama untuk memberdayakan IKM pupuk. Namun, pada praktiknya seperti setengah hati dan kurang pengawasan," katanya.

Menyinggung besaran subsidi, Sonson menilai nilainya terlalu rendah. Dia mengingatkan hal ini selain potensial menjadi kampanye negatif pupuk organik granul di kalangan petani, juga bisa merusak tanah pertanian sendiri.

Dijelaskan, besarnya subsidi untuk pupuk organik granul dari pemerintah adalah Rp 1.100,00 per kg. BUMN membeli dari produsen kurang lebih Rp 700,00 per kg, sisanya digunakan BUMN untuk pengemasan dan distribusi.

"Harga Rp 700,00 per kg ini jelas terlalu rendah karena kompos yang sudah bersih tidak tercampur (bahan baku untuk granul organik) harganya sudah Rp 1.000,00. Di pasar sendiri pupuk organik granul mencapai Rp 3.000,00. Artinya untuk mengejar harga Rp 700,00 kemungkinan besar kualitas dikorbankan," katanya.

Ditambahkan, hal yang paling dikhawatirkan adalah penggunaan bahan baku berupa kompos dari TPA (tempat pembuangan akhir ) sampah untuk mengejar harga Rp 700,00 per kg. Karena sekalipun sudah jadi kompos, kompos TPA masih bercampur dengan zat-zat pencemar lain.

"Yang paling berbahaya adalah tercampur zat logam berat karena ini bukan menyuburkan tanah, malah akan merusak lahan pertanian. Entah disebabkan itu atau bukan, saat ini katanya pupuk organik granul subsidi ini banyak yang ditolak petani. Padahal, oleh BUMN diberikan gratis atau paling mahal pun dijualnya Rp 500,00 per kg," katanya. (A-135) ***

Naskah asli, http://newspaper.pikiran-rakyat.com/prprint.php?mib=beritadetail&id=106308

Instalasi Produksi Kompos Kota (IPKK), Dukung Pertanian Organik

2009-09-11T15:53:00.000-07:00

Komposter ukuran besar telah diuji cobakan sejak tahun 2004, dengan hasil mengagumkan. Komposter BioPhoskko® type Rotary Klin di Ciparay Bandung, yang saat awalnya dibuat dari bahan kayu kalimantan misalnya, terbukti mampu mengolah sampah hingga 3 m3 ( setara berat 1 ton)/ batch produksi). Kapasitas mesin ini berkemampuan merobah sampah jadi kompos padat dan pupuk organik cair (POC) hanya 5 hari, atau lebih cepat 55 hari dibanding pengomposan secara konvensional ( open windrows).

Kini, kelengkapan produksi kompos menggunakan BioPhoskko® type Rotary Klin untuk skala komunal ini ( beberapa RT, blok perumahan, RW, pasar, hotel, pabrik dan kawasan komersial) telah makin maju dan modern. Bahan baku pembuatan mesin dibuat dari rangkaian bahan logam, fiber resin, exhaust fan, dan reducer. Demikian juga pendukung dan alat penunjang kerja seperti mesin pencacah sampah ( chopper), pengayak, sealer pengemasan dan conveyor belt (pemilah organik dan an-organik) pun turut berkembang dalam memodernkan pengolahan sampah menjadi makin efisien dan cepat.

Mesin Pencacah Organik ( chopper) berfungsi menjadikan ukuran semakin kecil, dan hal ini berguna untuk mempercepat laju dekomposisi ( fermentasi)- karena meluasnya permukaan material sampah dan bahan organik. Terdapat pula alat penunjang kerja lainnya meliputi penghancur sampah (crusher machine), motor roda tiga - untuk mengangkut dan kolektor sampah dari rumah-rumah penghasil sampah, pengayak kompos ( screen tools )- memisahkan berbagai ukuran, sealer kemasan kompos dan conveyor ( pemilah serta feeder).

Dengan adanya mesin Rotary Kiln mendorong juga lahirnya usaha Jasa Kebersihan ( Cleaning Service) - komplek perumahan ( Real Estate). Karena terhadap sampah dari lingkungannya sendiri, resistensi (penolakan) masyarakat sekitar terhadap pengolahan sampah di sumbernya ( model IPKK) ini lebih rendah dibanding terhadap proyek pengolahan sampah skala satu kota - yang misalnya terkonsentrasi di suatu lokasi, sebagai suatu TPA Sampah.

Pengembangan usaha Jasa Kebersihan dalam satu IPKK pada level skala RT/RW atau suatu komplek perumahan sejauh ini berjalan dengan baik, memberi keuntungan layak kepada pengelolanya, disamping aman dari penolakan (resistensi) masyarakat.
___________________
Dengan pilihan teknologi dalam mengelola sampah di sumber dimana dihasilkan menggunakan komposter Rotary Klin Manual ( RKM 1000L)- kapasitas 3 m3/ unit/ batch produksi 5 hari- sedikitnya diperlukan 5 unit untuk suatu IPKK ditambah 1 unit pencacah MPO 500 HD kaps 3 m3/hari dan pengayak. Dengan paket alat IPKK diatas, diperlukan modal investasi mulai Rp 97.000.000 ( tergantung pilihan alat manual atau menggunakan tenaga engine atau listrik), IPKK telah dilengkapi dengan alat pencacah ( chopper), penyaring sampah (screen Tools). Paket mesin IPKK diatas memadai bagi pengelolaan 1 ton atau 3 m3 sampah/ hari atau mengelola sampah dari sekitar 200 rumah ( 1000 jiwa) secara terus menerus tanpa henti setiap hari. Paket ini pun akan menjadikan IPKK suatu usaha kecil dalam menghasilkan 400 kg kompos dan 20 botol 500 ml pupuk cair organik- setiap hari.

Membuat kompos menggunakan Rotary Klin ini akan memerlukan biaya 4 kantong @ 7 Kg mineral ( bulking agent) Phoskko (GP-2) @ Rp 5.000,-/kg dan 1 kg ~ 4 Pack aktivator Phoskko (GP-1) @ Rp 27. 500,- / kg atau total sekitar Rp 250.000,-/proses batch produksi dalam 1 hari/ Unit IPKK. Untuk keperluan komersial ( hasil kompos dan organik cair dijual), diperlukan tambahan biaya kemasan pupuk cair dan kemasan kompos padat sebanyak ( 100 pcs kantong kemasan kompos padat @ 5 kg = Rp 195/000 dan 20 botol @ 500 ml kemasan pupuk organik cair = Rp 105.000), sub total Rp 550.000,- .

Dengan biaya itu, akan menghasilkan 40 % kompos padat dari berat bahan sampah organik ( atau semula 1 ton sampah, akan menjadi sekitar 400 kg kompos atau 80 hingga 100 kantong @ 4 atau 5 kg/ pack). Disamping hasil kompos padat, terdapat juga 20 botol pupuk organik cair ( liquid organic fertilizer) @ Rp 20.000 sd Rp 40.000,-/ botol @ 500 ml - yang jika dinilai sekitar Rp 1. 400.000,-/ proses/ unit Instalasi IPKK/ hari. Sebagaimana diketahui, harga kompos Rp 1000,-/kg ditambah harga pupuk organik cair Rp 20.000,- hingga Rp 40.000,-/ botol @ 500 ml.

Pendapatan lain akan diperoleh ketika mengolah sampah lingkungan didalam kawasan perumahan berpendapatan tinggi ( real estate, apartemen, condominium). Usaha jasa pengelolaan sampah lingkungan ini akan memberi pendapatan tambahan berupa "retribusi" kebersihan ( typing fee) sekitar 200 rumah x Rp 25.000/ bulan = Rp 5.000.000,- . Uang kebersihan umum dikumpulkan oleh Rukun Warga (RW) maupun perusahaan pengembang (developer). Kapasitas 5 unit Rotary Klin 3 m3 dalam 1 IPKK akan mampu mengolah sampah setiap hari dari 150 sampai 200 rumah tangga.

Dari gambaran usaha kecil diatas dapat diambil kesimpulan bahwa pengomposan skala komersial komunal bisa menjadi pilihan usaha dan menguntungkan secara ekonomi serta, dilain pihak, pasti memberi manfaat kepada perbaikan lingkungan kota - yakni dengan berhentinya lalulintas dari mobilisasi sampah melintasi kota menuju TPA maupun bersihnya sampah di Tempat Pembuangan Sementara (TPS).

Dengan makin dikenalnya pengomposan menggunakan teknologi media komposter Rotary Kiln Biophoskko menjadi suatu bisnis, kini menjadi gairah baru adanya pembuatan kompos di lingkungan pabrik (kantin), hotel, restoran, perumahan dan kawasan komersial lainnya.

Walaupun tidak untuk tujuan komersial, kini banyak juga perusahaan dan pabrik - dengan karyawan hingga ribuan orang- mengolah sampah kantin- penghasil limbah makanan ratusan kg hingga 1 ton/ hari. Perlu diketahui, setiap orang menghasilkan sampah/ kapita/hari = 2,9 liter. Dengan demikian, setiap 1000 orang karyawan pabrik, misalnya, akan menghasilkan 3000 liter (m3) atau setara berat 1 ton.

Beberapa Pemerintah Kota/ Kabupaten ( antara lain Kab Majalengka, Rembang, Pekalongan, Karawang, Bekasi, Manokwari, Ambon, Jakarta Utara, Donggala, Banda Aceh, Kota Cimahi, dll) serta instansi pemerintah (BKKBN, Depkumham bagi pengelolaan sampah Lapas di LP Sukamiskin, LP Cipinang, LP Jakarta, LP Surabaya, LP. Banceuy, dll ) telah memberi kepercayaan kepada Biophoskko membantu memecahkan masalah sampah yang selama ini sebagai unit pengambil biaya ( cost centre) menjadi unit kerja dengan biaya mandiri.

Demikian juga beberapa perusahaan besar dan Terbuka (Tbk) seperti PT Persero Gas Negara (PGN)- yang pertama kali memberikan dukungan pada pengembangan komposter di berbagai lokasi di Bandung, PT. Indocement Tunggal Prakarsa Tbk, PT Telkom Tbk, PT Panasonic Manufacturing Indonesia (PMI) Tbk Jakarta -Bogor dan KIIC, Pertamina UP Cilacap, Pertamina UP Bunyu Tarakan, PT. Gudang Garam (Tbk) Kediri, Auto 2000 Soengkono, PT. Bhineka Karya Manunggal - industri textil besar di Klari Karawang, dll- menggunakan alat mesin ini dalam kepentingan pengelolaan sampah di lingkungan sendiri maupun bagi pembinaan masyarakat sekitar (PKBL).

Beberapa perusahaan ( Bakrieland, pengembang perumahan PT Billpass Asri di beberapa lokasi Sunter Jaya, Pejagalan, Tugu Selatan ( Sunter Jakarta Utara) dan LSM ( CHR Aceh, dll ) juga mempercayakan pembuatan model pengelolaan sampah oleh masyarakat kepada teknologi Biophoskko dalam melaksanakan program Corporate Social Responsibility (CSR). Paket teknologi Biophoskko juga digunakan oleh perusahan besar - seperti PT ASTRA Company melalui Auto 2000 Soengkono Surabaya- dalam mendukung perolehan sertifikat ISO 14.000 dengan program “Clean and Green Company” di berbagai service point-nya.

Disamping program pengelolaan sampah non profit oriented diatas, juga terdapat pendirian Instalasi IPKK sebagai suatu bisnis - sebagaimana telah dilakukan Pengusaha ( misal Mr Petrus di Kutai Barat, Kukje Sangyo di Papua, Herman Gunawan - Pontianak, Totok Maryadi- Jogja, Toto di Malang, Moch Taviv Palembang, perkebunan di Mandoge Kisaran Sumut, Sigit di Bogor, dll).

Permintaan pasar akan kompos kini makin besar sejalan dengan dimulainya program pengembangan organik granul (POG) oleh subsidi Pemerintah melalui BUMN Pertanian. Dimulai tahun 2008 ( 385 rb ton) hingga 3 juta ton ( tahun 2012).

Disamping memenuhi kebutuhan dalam negeri, ekspor komposter Biophoskko juga telah dilakukan juga ke negara lain seperti Malaysia ( Seremban, Kajang dan Johor) serta Brunei Darussalam.

Prospek Bisnis Berbasis Sampah dan Bahan Organik

2009-09-10T15:09:00.001-07:00

Pupuk organik bisa dibuat dalam bermacam-macam bentuk meliputi curah (prilled), tablet, pelet, briket, atau granul. Pemilihan bentuk ini tergantung pada analisa penggunaan dan aplikasi pada tanaman target, biaya produksi, distribusi dan aspek-aspek pemasaran lainnya. Salah satu bentuk pupuk organik yang banyak dipakai saat ini adalah granul.

Upaya mendukung peningkatan kualitas pupuk organik- salah satunya- ditempuh dengan penyediaan alat mesin dan teknologi bagi penyajian pupuk organik berbentuk granul. Sehingga, pupuk organik menarik minat petani, pekebun, perkebunan dan pengusaha agribisnis - sebagai pengguna. Bentuk granul, disamping memudahkan dalam aplikasinya di kebun maupun sawah, juga adanya dukungan pemerintah melalui BUMN Pertanian.

Sejak TA 2008, APBN telah memberikan subsidi bagi 385.000 ton ( 2008) dan 450.000 ton ( 2009). Dengan subsidi pemerintah melalui BUMN ( PT Pusri, PT Pertani - Persero, PT Sang Hyang Seri dan PT. Petroganik) telah membuka kesempatan bagi Usahawan Keci Menengah -UKM berinvestasi dalam indutri Pupuk Organik Granul.

Dukungan lain, adalah keberadaan teknologi dan sumber bahan baku murah bagi pengkayaan ( enrichment) unsur hara dari bahan sampah organik, kotoran hewan dan aneka bahan mineral hasil galian tambang meliputi zeolit, phosphates dan dolomit.

Teknologi alat mesin Biophoskko berupaya menyediakan sistem ( chain supply) yang padu mulai penyediaan kompos - sebagai bahan baku terbesar ( berasal dari sampah organik di perkotaan ) bagi bahan baku organik granul. Rangkaian mesin tersebut adalah peralatan pencacah sampah, komposter - pengolah sampah menjadi kompos, pengayak dan paket mesin bagi pengeringan ( rotary dryer), penghalusan bahan baku ( hammer mill ), penghancur bahan ( crusher), pembentuk granul ( Pan parabola granulator) hingga pengayakan ( rotary screen ). Paket alat mesin ini akan membantu para investor dalam mengembangkan pupuk bentuk granul - yakni pupuk organik yang disajikan lebih praktis, efisien dan relatif murah di mata petani.

Perkembangan permintaan terhadap kompos padat - sebagai pupuk organik dan atas pertimbangan bagi mudahnya aplikasi pemupukan, kini banyak kompos dibentuk granul. Bentuk granul- butiran seperti bentuk kacang hijau sampai bentuk kacang kedelai ukuran 2 mm sampai 4 mm. Proses granulasi kompos juga memungkinkan adanya penambahan unsur hara organik lain ( misalnya sumber unsur Kalium dari abu janjang sawit), unsur P2O5 ( dari penambangan Phosphates Alam) dan sumber C- Organik ( meningkatkan rasio C/N dari lignit atau batubara muda ) serta zat pengatur tumbuh ( ZPT), bakteri penambat dan mikroba pelarut.

Prospek Bisnis Berbasis Sampah dan Bahan Organik

2009-06-08T19:44:00.001-07:00

Investasi Dalam Kemitraan Pupuk Organik Granul

2009-01-26T15:44:00.000-08:00

Jumat, 16/01/2009 16:02 WIB

Pusri Tawarkan Kemitraan Pupuk Organik
Muchus Budi R. - detikFinance

Sragen - PT Pupuk Sriwidjaja (Pusri) menawarkan program kemitraan kepada pengusaha kecil dan menengah untuk berinvestasi dalam pengembangan pupuk organik. Program itu dimaksudkan untuk guna mempercepat kapasitas produksi pupuk organik nasional.

Menurut Dirut PT Pusri, Dadang Heru Kodri, ketergantungan petani terhadap pupuk non organik hingga saat ini masih cukup tinggi padahal harganya jauh lebih mahal jika dibanding dengan pupuk organik. Karena itulah pihaknya merasa perlu mengenalkan pupuk organik secara menyeluruh kepada petani.

"Program kemitraan ini perlu kami kembangkan untuk membantu menumbuhkan sektor riil. Dengan demikian produksi kebutuhan pupuk organik yang dipatok mencapai 450.000 ton pada 2009 ini dapat tercapai," ujar dalam peresmian pabrik pupuk organik di Grompol, Sragen, Jumat (16/1/2009).

Dalam program tersebut, lanjut Dadang, seluruh mitra usaha akan mendapat lisensi menjual pupuk organik dengan brand PT Pusri. Selain itu akan diberi pelatihan sebagai operator dan pelatihan tenaga pemasaran.

Menurut Dadang, pabrik pupuk organik di Sragen tersebut adalah pabrik ketiga setelah sebelumnya PT Pusri sudah mendirikan pabrik serupa di Cianjur dan Lumajang. Diharapkan pendirian pabrik-pabrik tersebut dapat mendukung program Pemerintah dalam memenuhi kebutuhan pupuk nasional.

Pabrik di Sragen itu menelan investasi Rp 2,6 miliar dengan kapasitas produksi 10 ton per hari. Dengan kapasitas itu, pabrik tersebut ditargetkan mampu memproduksi 3.000 ton pupuk organik selama setahun untuk mencukupi kebutuhan di kawasan Jateng maupun daerah lainnya.(mbr/qom)

Mesin Granulator Pupuk Organik

2009-01-12T18:36:00.000-08:00

Pengembangan pupuk organik tidaklah sesederhana mengelola pupuk anorganik ( kimia sintetis) - yang telah dilengkapi dengan Standar Nasional Indonesia (SNI) dan mesin serba canggih. Kualitas pupuk organik alami sangat bervariasi tergantung bahan dasar ( bahan baku), kadar air dan cara pembuatannya.

Banyak petani yang membeli jadi terlalu mahal untuk pupuk organik, karena ternyata kurang bermanfaat. Ketidak-jelasan kualitas bisa membawa persoalan pada kurangnya minat petani secara jangka panjang. Belum lagi soal biaya mobilisasi pupuk karena volume penggunaannya per hektar lahan yang besar, lebih dari 1 ton/ha pupuk organik. Kondisi itu akan menimbulkan masalah inefisiensi karena pengangkutan dari pabrik ke lokasi kebun dan dari pinggir jalan ke lahan petani. Permasalahan tersebut akan berujung pada kesulitan modal kerja petani, dan berakhir pada keengganan petani menggunakan pupuk organik.

Upaya penambahan unsur hara (N,P,K) dengan mencampurkan pupuk pabrik ( kimia ) dalam proses pembuatan pupuk organik, yang misalnya dilakukan oleh perusahaan nakal untuk menarik pembeli, beresiko meningkatkan kerancuan kualitas organik. Selain itu, manfaat pupuk organik bukanlah penambahan hara tanah, kecuali beberapa jenis hara mikro tertentu, melainkan, yang utama adalah memperbaiki kesuburan fisika dan biologi tanah.

Upaya mendukung peningkatan kualitas pupuk organik- salah satunya- ditempuh dengan penyediaan alat mesin bagi penyajian pupuk organik sehingga pupuk organik menarik minat petani pengguna. Berikutnya, keberadaan teknologi dan sumber bahan baku murah dan terjangkau (affordable) bagi pencampuran dalam pengkayaan ( enrichment) unsur hara. Dengan keberadaan teknologi alat mesin Biophoskko, kompos - sebagai bahan baku terbesar ( berasal dari sampah organik di perkotaan ) - yang tersedia bagi pengembangan pertanian organik, dapat disajikan lebih praktis, efisien dan relatif murah di mata petani.

Pupuk organik yang berasal dari kompos dan bahan pengkayaan lainnya kini bisa dibuat dalam bermacam-macam bentuk meliputi bentuk curah kasar, curah halus, tablet, pelet, briket, atau granul.

Perkembangan permintaan terhadap kompos padat dan atas pertimbangan kemudahan dalam aplikasi pemupukan, kini banyak kompos dibentuk granul. Bentuk granul- butiran seperti bentuk kacang hijau sampai bentuk kacang kedelai ukuran 2 mm sampai 4 mm- juga memungkinkan penambahan unsur hara organik lain ( sumber Kalium dari abu janjang sawit), sumber P2O5 ( dari Phosphates Alam) dan sumber Carbon ( meningkatkan rasio C/N dari lignit atau batubara muda ) serta zat pengatur tumbuh ( ZPT) dan mikroba pelarut.

Satu set alat mesin granulator Biophoskko dengan kapasitas 1 ton/ jam terdiri dari 1 penghancur bahan ( hammer mill ), 2 unit pengering ( dryer), 1 pembentuk granul ( pan granulator) dan 2 unit pengayak atau pemisahan ukuran ( sifter atau screen tools) serta 4 set pembawa ( conveyor belt). Conveyor belt terdiri dari 2 unit untuk feeding bahan pencampuran pupuk organik granul ( kompos curah, abu janjang sawit, phospat, mikroba dan zeolit dan lignit) ke pengering ( dryer) dilengkapi vibrator screen, 1 unit set conveyor granul ke pengering ( dryer) dan 1 set belt sebagai pembawa ( feeding) ke ayakan ( sifter atau screen).

Pengeringan bertujuan menyiapkan bahan agar mudah dihancurkan dan dihaluskan dengan menggunakan alat pengering ( rotary dryer). Target kadar air kompos kering kurang lebih 20 persen. Kompos yang sudah kering kemudian digiling dengan mesin giling ( hammer mill) untuk mencapai tingkat kehalusan kompos yang diperlukan minimal 80 mesh.

Selanjutnya, proses granulasi dengan menggunakan pan granulator. Alat ini berbentuk piringan yang berputar. Ukuran pan piringan bisa bermacam-macam, namun dalam paket ini pan granulator memiliki ukuran 2.5 m.

Langkah berikutnya adalah pengeringan granul hingga mencapai kadar 4 persen hingga 12 persen ( standar Departemen Pertanian RI) atau hingga 20 persen ( bagi penggunaan sendiri). Setelah pengeringan kemudian feeder conveyor belt akan membawa ke pengayakan untuk memisahkan pupuk granul organik hingga lolos mesh 60 sampai 100.

Dan langkah terakhir, setelah sortir dan pengeringan adalah pengemasan pupuk organik granul. Ukuran kemasan bisa bermacam-macam, pilihan volume 5 kg, atau 10 kg. Kemasan juga bisa menggunakan karung PE dengan ukuran 25 - 30 kg.

Kandungan unsur hara P dan K dalam pupuk organik granul hanya 1 sampai 5 % saja mengingat bahan organik, berdasar pengalaman empiris dan bahkan penelitian, menunjukan bahwa kandungan organik tidak lebih dari 5 %.

Peluang Bisnis Pupuk Organik Granul

2009-01-10T21:51:00.000-08:00

Pupuk organik bisa dibuat dalam bermacam-macam bentuk. Bisa dibuat curah, tablet, pelet, briket, atau granul. Pemilihan bentuk ini tergantung pada penggunaan, biaya, dan aspek-aspek pemasaran lainnya. Salah satu bentuk yang banyak dipakai adalah granul. Membuat pupuk granul sebenarnya tidak terlalu sulit. Secara garis besar pupuk granul dapat dibuat dengan cara seperti di bawah ini.

Pengeringan Bahan

Bahan pupuk organik yang digunakan bisa dibuat dari pupuk kandang. Tapi perlu diingat pupuk kandang yang digunakan adalah pupuk kandang yang sudah ‘matang’ bukan yang baru keluar dari binatangnya. Bisa juga menggunakan kompos, baik kompos dari limbah pertanian, kompos dari sampah organik, atau humus yang langsung diambil dari tanah.

Langkah pertama adalah pengeringan. Kompos ini harus dikeringkan terlebih dahulu. Pengeringan dapat dilakukan dengan cara dijemur di bawah sinar matahari atau dengan menggunakan alat pengering (rotary dryer). Kadar air kompos kering kurang lebih <20%.>

Rotary dryer untuk mengeringkan kompos/pupuk organik.
Diamater alatnya kurang lebih 150 cm dan panjang 9 m.

Penggilingan dan Pengayakan

Kompos yang sudah kering kemudian digiling dengan mesin giling. Atau ditumbuk saja juga bisa. Tingkat kehalusan kompos yang diperlukan minimal 80 mesh. Biasanya aku memilin 100 mesh. Kompos halus ini kemudian diayak dengan ayakan 80 mesh atau 100 mesh. Sisa bahan yang tidak lolos ayakan dikembalikan ke alat penggiling.

Penambahan Bahan-bahan Lain

Apabila diperlukan dapat pula ditambahkan beberapa bahan lain. Beberapa bahan yang sering ditambahkan adalah pupuk anorganik untuk meningkatkan kandungan hara N, P, K, atau hara mikro lainnya. Dapat pula ditambahkan dengan asam humat atau asam fulvat atau hormon perangsang pertumbuhan tanaman. Apabila memungkinkan dapat pula ditambahkan dengan mikroba-mikroba. Cuma tidak semua mikroba bisa ditambahkan ke dalam pupuk granul. Banyaknya bahan yang ditambahkan berbeda-beda untuk setiap perusahaan. Jenis dan dosis ini merupakan ‘rahasia perusahaan’ masing-masing. Ibaratnya masakan, jenis masakan bisa sama tetapi ‘ramuannya’ bisa berbeda-beda untuk setiap koki.

Granulasi

Setelah semua bahan siap, langkah berikutnya adalah pembuatan granul. Granul dapat dibuat dengan berbagai cara. Cara paling sederhana adalah dengan menggunakan nampan biasa. Biasanya digunakan cara ini untuk membuat contoh granul skala kecil. Bahan yang diperlukan sekitar 300 gr - 500 gr. Caranya, bahan dimasukkan ke dalam nampan, tambahakan air + perekat (jika perlu). Kemudian nampan digoyang-goyang sampai terbentuk granul. Yang perlu diperhatikan dalam langkah ini adalah penambahan air/perekat. Jumlahnya harus pas, tidak boleh berlebih atau terlalu sedikit. Di sinilah seni-nya membuat granul.

Alat lain yang juga dapat digunakan untuk membuat granul adalah moleh pengaduk semen. Alat ini biasa digunakan oleh para tukang batu untuk membuat rumah dan dapat diperoleh di toko-toko penjual alat bagunan. Prinsip kerjanya sama seperti cara di atas. Pertama masukkan bahan ke dalam moleh. Hidupkan mesinnya. Sambil diputar-putar, masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam molen hingga terbentuk granul. Setelah granul terbentuk, isi molen dapat dituang.

Pembuatan granul dengan molen.

Alat lain yang khusus dibuat untuk granulasi adalah pan granulator. Alat ini berbentuk piringan yang berputar. Prinsip kerjanya sih masih sama dengan cara nampan di atas. Ukuran piringan bisa bermacam-macam. Kami memiliki pan granulator ukuran kecil dengan diameter 1 m dan ada juga yang berukuran 2.5 m. Cara kerjanya sama seperti yang telah disebutkan di atas.

Pan granulator ukuran kecil yang kami gunakan untuk percobaan atau membuat prototipe pupuk organik. Diameter piringan kurang lebih 1 m.

Pan granulator ukuran besar di salah satu pabrik pupuk organik.

Setelah granul terbentuk, granul ini perlu diayak untuk mendapatkan ukuran granul yang seragam. Ukuran ayakan tergantung pada ukuran granul yang akan dibuat.

Pupuk organik granul

Pengemasan

Langkah berikutnya adalah pengemasan pupuk granul. Ukuran kemasan bisa bermacam-macam. Kemasan-kemasan kecil bisa berukurang 1 kg, 5 kg, atau 10 kg. Kemasan juga bisa menggunakan karung dengan ukuran 25 - 30 kg. Kemasan biasanya terdiri dari dua bagian, bagian luar dan bagian dalam (inner). Kemasan bagian luar diberi merek/nama/logo perusahaan.

Disalin dari tulisan aslinya di http://isroi.wordpress.com/2008/02/21/membuat-pupuk-organik-granul/

Membuat Pupuk Organik Cair

2009-01-07T05:55:00.000-08:00

Komposter Elektrik Biophoskko® KE-100L diciptakan untuk memenuhi keinginan para pehobies tanaman hias, bunga dan pencinta lingkungan - yang memiliki kegemaran, kepedulian dan keinginan mengolah sampah organik ( material yang berasal dari makhluk hidup tumbuhan, hewan dan manusia) guna mendapatkan pupuk kompos padat dan pupuk organik cair (POC) secara praktis.

Dimensi PLT ( Panjang x Lebar x Tinggi) komposter Matic Elektrik KE-100L ini adalah = (55 cm x 55 cm x 85 ) cm, terbuat dari bahan fiber, plastik dan motor engine hasil perakitan (assembling) aneka spare part mesin cuci dikota Batam, memerlukan daya listrik 330 watt, 220 Volt. Dengan Komposter elektrik Biophoskko®, membuat pupuk kompos padat dan pupuk cair menjadi mudah dan sangat praktis.

Keunggulan khusus Komposter Elektrik KE-100L ini adalah kemampuannya dalam menghasilkan pupuk kompos cair (PKC). Dengan menghidupkan tombol membilas (Spinning) pada saat adonan kompos sudah matang ( di hari ke 5) dan hari berikutnya setelah ditambahkan larutan mikroba probiotik Green Phoskko, dapat segera terpisahkan antara pupuk kompos padat dengan pupuk kompos cairan. Pada tujuan utama membuat pupuk kompos cair, lakukan terus menerus sampai didapatkan jumlah pupuk cair sesuai keinginan sampai keluaran cairan berwarna bening dan kompos padat terbersihkan.

Geliat Pameran Tanaman Hias Di Batam

2008-08-16T07:28:00.000-07:00

Show Tanaman Hias di Engku Putri
Rabu, 23-07-2008 | 00:00:00

BATAM, TRIBUN - Pecinta tanaman hias di Batam kembali dimanjakan dengan bisa melihat beraneka ragam tanaman hias. Komunitas Pencinta Alam Hijau Batam (Kupaham) akan menggelar pameran tanaman hias di Engku Putri, 26 Juli hingga 10 Agustus.

Sebanyak 44 stand telah dipersiapkan oleh panitia demi memfasilitasi para nursery untuk memamerkan berbagai jenis bunga seperti Anthurium, Aglaunema, Sansievera, Adenium dan jenis bunga lain yang sedang tren serta sarana perawatan tanaman hias dan pemukannya. Ketua panitia pameran tanaman hias Bambang Suwoko menjelaskan, acara ini merupakan kerjasama antara Kupaham dengan Kadin serta Koperasi Penguatan Ekonomi Perempuan. Selain untuk menyongsong visit Batam 2010 juga demi menyatukan segenap komunitas tanaman hias di Kepri.

Para kolektor tanaman hias dari Bandung, Lampung, Jakarta, Medan, Kudus , Batam sudah siap untuk menggelar berbagai bunga di acara nanti, kata Bambang kepada Tribun, Selasa (22/7). Seperti pada pameran sebelumnya, akan digelar juga talk show kupas tuntas Anthurium dan pelatihan agro tanaman hias dengan nara sumber dari Kupaham. Ketua Kupaham Priyo menambahkan, untuk bunga jenis Adhenium saja ada lima kelas, Anthurium dan Aglaunema ada 2 macam dan Sansievera satu macam. Untuk kontes bunga ini tarifnya hanya Rp 100 ribu per satu pot. Dengan hadiah berupa trophy, piagam dan uang pembinaan, ujar Priyo.

Tribun Batam Online | NEWS | Spirit Baru Kepulauan Riau
http://tribunbatam.co.id

Membuat Beras Sehat dengan Pupuk Organik

2008-08-03T17:03:00.000-07:00

Pemupukan terpadu pada berbagai tanaman, termasuk pada padi sawah dalam menghasilkan beras adalah penggabungan input hara organik dan anorganik sekaligus. Tujuan pemupukan terpadu adalah pencapaian produktivitas padi (beras) sesuai kemampuan genetisnya sambil memelihara kandungan organik dalam tanah secara jangka panjang. Diketahui, seperti menurut Balai Besar Penelitian Sumberdaya Lahan Pertanian Bogor ( 2008) , 73% lahan pertanian Indonesia kandungan bahan organiknya rendah ( antara 0, 6-2% ) , 23% sedang ( bahan organik tanah 2-3% ) ; dan hanya 4% dari seluruh luasan lahan yang tergolong memiliki bahan organik tinggi ( lebih 4% ) . Kondisi ini sangat tidak menguntungkan bagi tanah pertanian di wilayah tropika yang diterpa curah hujan tinggi.

Pemanfaatan organik kompos secara kombinasi dengan pupuk anorganik secara terbatas, misalnya penggunaan Gramalet tablet dalam sistem budidaya tanaman, termasuk budidaya padi sawah, akan memberikan memiliki multi-manfaat. Disamping memepertahankan produktivitas beras, dari peranan nutrisi dari pupuk anorganik, pemupukan terpadu akan memberikan minimal delapan fungsi utama bahan organik dalam tanah yaitu:

( 1) sebagai penyedia dan cadangan hara N, P, K, S dan hara mikro bagi tanaman,

( 2) menaikkan nilai tukar kation ( KTK),

( 3) menyediakan makanan bagi mikroba tanah,

( 4) meningkatkan kapasitas menyimpan air tanah,

( 5) memperbaiki struktur tanah,

( 6) meningkatkan daya ikat agregasi tanah,

( 7) mencegah dampak pemampatan dan pemadatan tanah, serta

( 8) sebagai penyangga ( buffer) terhadap perubahan reaksi asam, alkalin atau salinitas.

Multifungsi tersebut bersifat interaktif, yang berdampak positif terhadap kesuburan secara fisik, biologis dan kimiawi tanah pertanian

Green Phoskko® Kompos (5 kg) adalah pupuk organik kompos dengan kandungan antara lain : NPK, makro sekunder (Mg,S,Ca) dan maksimum logam berat 50 ppm ditambah dengan additive bakteri pengikat N dan P dalam jumlah yang cukup bagi kepentingan memecahkan ikatan koloid hara dengan kimia lainnya dalam tanah. Bentuk atau penampilan produk sama dengan pupuk organik kompos pada umumnya, biasa digunakan untuk tanaman pekarangan atau pertamanan, tanaman sayur sayuran, tanaman pangan, ataupun tanaman perkebunan.

Green Phoskko® Kompos memiliki kegunaan antara lain sebagai berikut : memperbaiki sifat sifat fisika tanah seperti struktur, daya mengikat air dan porositas tanah, memperkaya hara tanah, baik makro maupun mikro, serta meningkatkan kesuburan tanah dengan menambah unsur hara tanaman dan melindungi tanah terhadap kerusakan karena erosi.

Green Phoskko® Kompos merupakan pupuk organik alami, sehingga penggunaannya sangat akrab dengan lingkungan. Bermanfaat dalam memperbaiki struktur tanah berlempung menjadi ringan, memperbesar daya ikat tanah berpasir sehingga tanah tidak berderai, memperbaiki drainase dan tata udara dalam tanah sehingga timbulnya pori tanah tempat mengalirnya oksigen, mempertinggi daya ikat tanah akan unsur hara, memberi makanan bagi mikrobia baik bagi tanaman, menurunkan aktivitas mikroba patogen serta menambah daya ikat air tanah dicirikan oleh bentuk gembur dan tidak mengeras.

Mengelola Sampah Menjadi Pupuk Organik

2008-07-13T22:15:00.000-07:00

Mengelola sampah di perkotaaan adalah keniscayaan, karena material sisa kegiatan manusia itu akan selalu ada sepanjang pola konsumsi dan pola perdagangan bahan pangan serta hasil pertanian kita berlangsung seperti saat ini. Petani membawa hampir semua bagian tanaman dan hasil ternak ( sayuran dibawa dengan akar dan bagian rusaknya, ayam dipotong di pasar) ke pusat penjualan di kota, kemudian menyisakan limbah tanpa dibawa kembali ke pertanian. Masalah makin besar ketika sampah yang ditinggalkan sisa konsumsi itu kemudian dicampurkan dengan aneka jenis sampah anorganik ( plastik, kertas, logam), kemudian dibawa ke tempat pembuangan. Jadilah sampah organik, sesuatu material yang amat diperlukan bagi pengembalian C organik ke kebun akibat terbawa panen, menjadi timbunan material sampah penimbul aneka gas ( CO2, CH4) di TPA Sampah.

Penanganan sampah seperti selama dilakukan dengan membawa sisa material itu ke tempat pembuangan, dimulai dari pandangan bahwa sampah adalah masalah. Padahal, banyak pihak memiliki cara pandang lain kalau sampah organik sisa konsumsi adalah justru material penting bagi perawatan kesuburan lahan pertanian yang selama ini dieksploitasi oleh budidaya pertanian, perkebunan, dan pengusahaan produksi pangan bagi kepentingan masyarakat kota. Cara pandang pertama, melakukan solusi dengan buanglah sampah di TPA; Hal berbeda dengan itu cara pandang kedua, olah sampah organik dan kembalikan ke sistim pertanian kita setelah jadi material kompos dan pupuk organik. Selama 2 cara pandang berbeda seperti diatas melakukan cara masing-masing, maka selama itu pula sampah dan limbah di perkotaan akan menjadi objek wacana tiada henti.

Kendati hingga kini berlangsung penanganan sampah dengan cara dibuang ke TPA, dan terdukung oleh sikap dan perilaku kebanyakan warga masyarakat kita ingin serba instant, terdapat kekosongan pengusahaan kompos dan pupuk organik. Upaya pemanfaatan sampah organik, dengan mengolahnya menjadi kompos, menggunakan cara bedeng terbuka, banyak ditentang warga sekitar. Akibatnya banyak pengusahaan kompos bangkrut. Peluang pasar kompos yang diminta perkebunan, petani, pengusaha jamur dan media tumbuh tidak mendapat supplai memadai dari sistim produksi yang efisien. Pengelolaan sampah organik, dengan mengandalkan pada metoda bedeng ( open windrows) memang paling populer, padahal sebenarnya cara dan teknik itu tdak lagi cocok bila diterapkan pada wilayah perkotaan. Metoda yang populer di pertanian ini, tidak bisa serta merta dilakukan di kawasan perkotaan yang menghendaki proses produksi cepat, kebutuhan tanah tidak luas dan tidak menimbulkan polutan bunyi maupun bau.

Teknologi Biophoskko telah lama melakukan penelitian dan uji atas proses olah sampah untuk kepentingan di kota, yang tentu berbeda dibanding dengan pembuatan kompos di daerah pertanian. Menjiplak teknik lama tradisional, misal metoda bedeng terbuka ( open windrows) sebagaimana dilakukan di pertanian guna dilaksanakan di kota dalam kepentingan pengolahan sampah, akan menimbulkan berbagai masalah seperti kebutuhan luasan lahan, timbulan polutan bau, kebutuhan waktu proses dan tenaga kerja, yang kesemua hal itu sangat menentukan bagi kelayakan ( sosial, lingkungan dan ekonomi) pengelolaan sampah di perkotaan. Dengan dasar itu, CVSK berusaha menyajikan teknologi pengelolaan sampah dan limbah- khususnya bagi kepentingan di kawasan komersial ( hotel, restoran, pabrik, perumahan, apartemen) serta kawasan sosial ( pendidikan, sekolah, rumah sakit, tempat ibadah) yang tentunya akan berkaitan dengan kenyamanan masyarakat sekitar lokasi pengolahan sampah.

Dalam kaitan kepentingan pengolahan sampah dan limbah di perkotaan diatas, CVSK telah berhasil merekayasa dan mengisolasi mikroba ( probiotik) pengurai sampah dan aneka mineral bagi berlangsungnya pengomposan modern, higienis dan cepat. Aktivator dibuat dari isolasi bakteri yang timbul dari proses penguraian sampah kota yang memiliki perbedaan karakter dengan jenis sampah pertanian dan pedesaan. Sampah dan limbah di kota umumnya mengandung material daun, batang, protein dan lemak ( hewani) , minyak goreng, dan material lain yang berbeda dengan sampah di kebun, pertanian dan pedesaan yang didominasi sisa material tumbuhan. Mikroba pengurai ini adalah aktivator kompos Green Phoskko® ( GP-1) dan mineral penggembur ( bulking agent) Green Phoskko® ( GP-2) . Bagi berlangsungnya dekomposisi secara efektif dan efisien, dikembangkan pula alat mesin ( komposter) Biophosko® baik skala rumah tangga, skala lingkungan dan Rotary Kiln skala bisnis komersial.

Dengan alat mesin Biophosko® menjadikan olah sampah lebih modern, cepat dan higienis. Teknologi ini merobah pengolahan sampah dan limbah dalam rangka pembuatan kompos ( composting) dari asalnya menggunakan teknik bedeng terbuka ( open windrows) sehingga memerlukan lahan sekurangnya ( 1, 5 x 6) m2, harus dibalik setiap 1 minggu selama 1 bulan bahkan lebih, harus ditutup terpal, harus diberi aneka bahan starter ( debu, sekam, limbah gergaji, dll) - yang amat sulit didapatkan di kota, kini menjadi lebih mudah. Bantuan teknologi tepat guna ini antara lain : ( a) . mempercepat waktu pengomposan ( dekomposisi bahan organik) dari 60 hari menjadi 5 hari, ( b) . praktis dan sederhana hanya memerlukan tenaga kerja operator 1 orang/ unit Instalasi kaps olah 3 m3/ hari, ( c) . menghasilkan pupuk organik cair ( POC) - yang dalam teknik bedeng seringkali terbuang jadi material pencemar meresap kedalam tanah, ( d) . keperluan luasan tanah jauh berkurang dibanding teknik tradisional, dan ( e) . higienis, tidak menimbulkan cemaran bunyi maupun bau busuk serta bau tak sedap. Teknologi Biophosko® memiliki komitmen guna ikut serta membangun lingkungan sehat, sekalgus mendukung pertanian berkelanjutan bagi penyediaan pangan sehat menyehatkan.

Setelah Pangan & Minyak Bumi, Kini Harga Pupuk Terus Melambung

2008-05-11T04:37:00.000-07:00

Siapa sangka jika pertanian suatu saat memiliki misi - bukan saja harus memenuhi kebutuhan pangan dan pakan ternak lagi, melainkan -juga pemenuhan energi dan bahan bakar (BBM). Setelah banyak terjadi perobahan iklim - fenomena global warming - menurunkan produksi pertanian di berbagai belahan dunia, kini kecemasan akan habisnya cadangan bahan bakar sumber fosil -minyak bumi- suatu sumberdaya tak terbarukan (unrenewable) dengan dicerminkan kenaikan harga secara signifikan (menembus diatas US $ 115 / barel), telah membuat banyak negara diprediksi FAO akan mengalami krisis pangan dan energi. Banyak perusahaan di China, Brazil dan AS kemudian mengambil pati jagung ( Corn Starch), kedelai, biji-bijian dan CPO ( Sawit) sebagai bahan baku dalam pembuatan ethanol guna dijadikan bahan bakar nabati (BBN) atau biofuel. Tentu saja kini rebutan jagung, kedelai dan CPO bukan antara kepentingan pangan dan pakan saja, melainkan pabrik ethanol tadi. Dengan naiknya kebutuhan akan tanaman pangan dan tanaman penghasil minyak lainnya, negara penghasil pupuk Phosphates (P), Kalium (K) dan asam sulfat, misalnya China, kini mengamankan pupuk bagi kepentingan pertanian di negerinya sendiri - dengan menaikan pajak bahkan menyetop sama sekali ekspor. Sumber hara Kalium (K) juga banyak diborong negara penghasil maupun yang jeli untuk produksi jagung secara besar-besaran ( Selatan Amerika ). Karuan saja, di pasar dunia, harga pupuk (Urea, Phosphate, Kalium) terkerek naik, baik di pasar fisik (spot market) maupun penyerahan kemudian (future trading). Nah Indonesia, sebagai negara dengan hanya memiliki Urea (N), akan terkena masalah oleh naiknya pupuk bagi pengamanan pangan maupun dalam rangka menggenjot produksi komoditi perkebunannya. Bagaimana Asosiasi dan Departemen Pertanian RI mencari jalan keluarnya ? Apa pupuk yang tepat bagi petani dan pekebun menyiasatinya?.......selanjutnya

Instalasi Pengolahan Kompos Kota - IPKK Phoskko

2007-08-10T15:42:00.000-07:00

Perkembangan sedemikian rupa telah terjadi demikian cepat seiring dengan adanya faktor pendorong bertumpuknya sampah di TPS dan sekitar rumah yang telah mengganggu kenyamanan dan kesehatan lingkungan di Kota Bandung saat “Darurat Sampah” masa itu. Kini, kelengkapan produksi kompos pada skala beberapa RT atau RW dinamakan Instalasi Produksi Kompos Kota (IPKK) telah makin maju dengan pertambahan penunjang kerja seperti mesin pencacah sampah ( chopper) - berfungsi agar sampah menjadi ukuran kecil maupun penghancur sampah (crusher machine), motor roda tiga pengangkut dan kolektor sampah dari rumah-rumah, sealer kemasan kompos, penyaring (screen tools) sampai pada pengembangan produk baru - yakni pendaur-ulangan air lindi ( leacheate) menjadi pupuk cair organik. Alat mesin kecil pemotong bahan sampah dan material un-degradable (crusher) dan berbagai alat berbahan logam lainnya bukan hal terlalu sulit bagi industri kecil menengah (IKM) – di suatu kota seperti Bandung -yang banyak memiliki sumberdaya ahli dari baik Pindad, PT Dirgantara Indonesia (DI) maupun banyaknya tenaga terampil lepasan pabrik logam lainnya.

Di Bandung, dan memang di manapun di dunia ini, suatu " masalah" bisa jadi " peluang". Usaha Jasa Kebersihan ( Cleaning Service) suatu gedung atau kantor kini tengah dikembangkan menjadi Usaha Jasa Kebersihan satu Rukun Warga (RW) atau satu komplek perumahan ( Real Estate). Dan jika terhadap sampah dari lingkungannya sendiri, secara relatif, resistensi (penolakan) masyarakat sekitar terhadap usaha IPKK ini lebih rendah dibanding terhadap sampah suatu kota yang terkonsentrasi di suatu lokasi, TPA Sampah. Pengembangan usaha Jasa Kebersihan dalam satu IPKK sejauh ini berjalan dengan baik, memberi keuntungan layak kepada pengelolanya disamping aman dari resistensi masyarakat malahan bahkan banyak diantara warga turut menyumbang bagi perbaikan-perbaikan IPKK sebagai suatu usaha yang memberikan manfaat kepada sekitar.

Dengan pilihan teknologi menggunakan komposter Rotary Klin, kapasitas 2000-3000 liter/ unit/ 5 hari, diperlukan 5 unit untuk suatu IPKK dengan modal investasi setara Rp 172.000.000 - lengkap dengan alat pencacah ( chopper), motor kolektor dan screen Tools dan bangunan peneduh- kini telah berkembang menjadi usaha kecil menghasilkan kompos dan pupuk cair organik. Dari gambaran usaha kecil diatas dapat diambil kesimpulan bahwa pengomposan skala komersial komunal bisa menjadi pilihan usaha bagi masyarakat kalangan ekonomi kecil dan menguntungkan secara ekonomi serta, dilain pihak, pasti memberi manfaat kepada perbaikan lingkungan kota yakni dengan berhentinya lalulintas dari mobilisasi sampah melintasi kota menuju TPA maupun bersihnya sampah di Tempat Pembuangan Sementara (TPS).

Dengan makin dikenalnya pengomposan menggunakan teknologi media komposter, menjadi gairah baru adanya pembuatan kompos di rumah – walaupun tidak untuk tujuan komersial- serta di lingkungan komunal (misal RT, RW atau beberapa RT). Teknologi komposter ini kini telah terbukti dan dapat digunakan di lapangan di saat masyarakat menaruh perhatian atas masalah sampah kota. Maka, pada tahun 2006 saja - ketika belum genap 2 ( dua ) tahun dikenalkan, komposter biophoskko type Rumah tangga ini telah beredar dan digunakan di lebih dari 22 titik pengelolaan usaha mikro pada level komunal serta lebih dari 1.120 unit komposter type rumah tangga (S,M,L) digunakan di rumah-rumah. Bahkan, saat ini, makin banyak kepercayaan kepada industri penunjang pengolahan sampah skala komunal ini, yang kini tumbuh di Bandung dan Bogor, adanya permintaan dari beberapa Pemerintah Kota, instansi (BKKBN), PT Persero Gas Negara (PGN), PT Telkom – bagi pembinaan masyarakat sekitar (PKBL), sampai penggunaannya oleh perusahan besar seperti PT ASTRA Company (Surabaya) dalam mendukung perolehan sertifikat ISO 14.000 melalui program “Clean and Green Company” di berbagai service point-nya maupun permintaan pasar dari negara Malaysia dan Brunei Darussalam++)